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兰州西固:韭黄开镰

19-12-15 09:37 来源:中国甘肃网-兰州日报 编辑:宋芳科

  原标题:韭黄开镰

  12月14日,西固区第二届韭黄开镰丰收节在张家大坪村成功举办。广大农民朋友与现场嘉宾一起,以“韭”为媒、以“韭”会友,共同见证“金凰后”韭黄揭开面纱的美好时刻,共享丰收的那一份喜悦。

  兰州韭黄栽培历史悠久,其中尤以西固区张家大坪韭黄最负盛名,村民们采用“麦草覆盖”的传统古法种植模式,培育的韭黄品相优美、香味独特,茎如白玉、叶似黄金,营养丰富、鲜嫩可口,是冬季时令美味臻品,成功注册了“金凰后”商标,被中国农科院专家誉为“全国品质最好的韭黄”。

  开镰节现场,锣鼓喧天,人声鼎沸。舞狮、太平鼓、军傩舞等传统民俗节目轮番上演,为开镰节增添了隆重和喜庆的氛围。现场还对优秀经销商及种植大户进行了表彰,对第一镰韭黄进行了竞价拍卖。□兰州日报社全媒体记者董永前特约记者王能学

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